京都 大雪

三条の橋付近 & 下鴨葵橋からの北山風景
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三条の橋付近 & 下鴨葵橋からの北山風景
今年も大晦日カウントダウンになりました。
あと、六時間ちょっと!今朝起きてびっくり。
大雪でした。自宅の前の道路も3センチは積もっていたようです。
自動車にエンジンを掛け 気を取り直してタクシーを呼びました。
道は スタットレスタイヤ以外は 横滑りまくり。
怖くてタクシーに乗っていても緊張します。
明日は大丈夫かなあ!来年の始まりは “雪ウサギ”で!ピョンピョン躍進
良いお年をお迎え下さいませ。

熊のしゃぶしゃぶ“月鍋”
生鹿肉とウナギと鯉 のお造り
先日 寒波予報の中 前日から天候の心配ばかりしながら滋賀県の
“比良山荘”に行って来ました。お目当ては 熊鍋 “月鍋”と言うらしいです。
月のワグマだから?北海道のヒグマなら 何鍋?
と言うわけで 最初のお造り 鹿(生) ウナギ 鯉 マニアック!
初めての鹿肉 辛み大根をたっぷりつけて 旨い・・・・・訳でもなく でも癖がない。
食べれる。ウナギの生はOK
次は熊 すき焼き味の薄味スープにしゃぶしゃぶと熊さん。白身(脂身)たっぷりなのに
何故か食感あっさり。不思議。芹とおネギだけ。いくらでも食べれるし臭みもなし。
次に 猪鍋 これは少し獣臭い。だめ。
西向いて手を合わせ 75日長生き!得した気分です。

ピーと久しぶり 私クリスマス模様の着物とリースの帯
名古屋嬢の野田さんと
毎年開催される ピーターのデイナーショー 京都は12/19東急ホテル
お料理も美味しくて評判でした。留守で行けなかった私。
ピーのお誘いで 急に名古屋に行って来ました。
名古屋名鉄グランドホテル 名古屋嬢の野田さんとご一緒に。
楽屋でショー前のピーと会えて感激ひとしお。
名古屋のお客様は クリスマスデイナーでも結構カジュアル。
普通の食堂みたいに気楽でした。でも、野田さんいわく
“これが名古屋だと思わないでください。”と言われました。
名鉄カラーかしら。でも、ショーはさすがにすばらしくノリもよく みなさまご機嫌でした。
素敵なクリスマスイブでした。

大好きな“お寿司”屋さん “いでた”さんに行きました。
雲丹の茶碗蒸し 卵と雲丹以外入っていない 贅沢な茶碗蒸し。
小さなサイズでお腹もいっぱいにならなくお寿司もいただけます。
蒸しアワビ 今日は無理を言って“納豆ポキ丼”極小サイズを作っていただきました。
本当は洗面器のようなサイズなのですが、小丼サイズ。
マグロ ミル貝 お新香 納豆 生卵 ご飯に焼き海苔
小茶碗にこんなに贅沢な宝石箱のようなお丼。超美味しい。
ご主人の“べんさん”との会話も楽しい時間です。
今日は 朝から大雨。一日中雨降り、お昼寝タイムも楽しい時間。

たこやき ふんわりクレープ生地にアワビ入り(アワビ焼き?)超美味しい
和牛カルパッチョ 海老天ぷら(わさびとマヨの名コンビ風)
豆腐を目の前でにがりを入れる (ポン酢またはキムチソース)
NYなど有名レストランが次から次とできる ホノルルです。
NOBU WOLFGANGS など毎日どこへ行こうかと楽しみです。
10月に待望の“MORIMOTO WAIKIKI”が開店しました。
エデイション ホテルの2F ヨットハーバーが目の前に広がるテラス席だけでも
100席。勿論 室内もあります。朝 昼 夕食と万全。
お昼の 角煮丼 ロブスターサンド ラーメン($18)? ロコモコ(ハイシライス)?
がおすすめ。
今回は夕食にまたまた、3人組で(勿論家族も)行って来ました。
知り合いの口利きで 最高のテラス席。もう、はじめから特別待遇!まいったか!
おすすめの ぶりの石焼きビビンパ風 たこやき(中はアワビ) 餃子(ふんわりクレープ)
もうもうおすすめいっぱい。これから楽しみです。最高 もりもと!!

お料理が全て写らなく残念。
心配していた ホノルルマラソン 5時スタート。真っ暗な中 花火と共に
幕が開きました。いつもより暖かな朝。5時30分には9人組のグループが
白バイとともにワイキキを通過、知り合いの“たかこさん”は6時30分に通過。
がんばってます。5時間半目標かな?
さて、昨夜は ハワイの仲良し3人組 “ソヒ宅”でKOKOさん ご主人とコナちゃんと私
ソヒとジェイムスとで少し早いクリスマスデイナーを過ごしました。
ソヒとココは二人でシャンパン2本空けるという豪快さ。
お料理はソヒの母の手料理。甘鯛焼き キムチ&豆腐 トロと野菜の韓国風
メインは自家製プルコギ は絶品。他にご紹介できないほどたくさん。
最初に“豆のお粥”を一口。これまた胃にやさしい口当たり。これってお茶事と
共通するのです。1年ぶりのデイナーにお話が弾み 12時までしゃべりっぱなし。
ココのご主人はゆっくりと横で聞いてくれました。やさしいご主人です。
1年の間にいろいろな変化が。大変な年の3人です。来年もチェンジが続くかも。

台風だったのかなあ?ハリケーンでもないし。でも通り過ぎてよかった。
一昨日 大雨 大風のホノルルは一変して晴天になりました。心配していた
ホノルルマラソン当日のお天気。前日の今日はこのように晴天。安心。
もしかして一生に一度の経験かもしれないランナーの方。応援の方達。
良い思い出にして欲しい。私も 明日は早朝から知り合いのランナーの応援に
早起きします。5時スタート ワイキキ当たりには 一番は5:15頃?
普通の方は 6:20頃かな?明るくなる頃にはワンサのランナーで見分けが
つかないほどの人・人・人です。
今年は有名人出るのかなあ!たのしみでーす。

毎月例会 今月は“林さま”のお誕生日月です。
本当は12月13日なのですが、メンバーの都合とやはり本ちゃんはご家族と・
と言うことで昨日“祇園ゆたか”さんに行きました。私 本当に久しぶり
聞けば ご主人亡くなってから10年 だそうです。そしたら10年来てへん。
ランチには寄せていただきましたが、本番は夜。あーやっぱり美味しかった。
あと、“えん”さんに伺い また後“かさい”に行きました。12:00まで
話し込みアッという間の時間でした。林様 ちょっと早いバースデイー
おめでとうございます。63歳ですって。バレバレ!ごめんなさい。
久しぶりの 祇園クラシック ゴルフコンペ
と言っても 私 プレーは欠席。昨夜は 50回記念日
“祇園クラシック”と言う 名前の 祇園の芸妓 女将さん OGさんの
メンバーのゴルフの会です。年2回6月と12月に開催されます。
昭和60年から始まり今年で25年 50回記念でした。
夜は“花吉兆”さんでの会食。以前には“ゆたか”さんや
“十二段”さんんもありましたね。73歳から23歳と幅広い年齢層も驚き。
若い芸妓さんが増えると良いですね。
思い切り おしゃべりして飲んで 食べて 楽しい一夜でした。

小亜希ちゃんも お仕事の間にご参加してくださいました。
私たちより 目立ち過ぎ
12月1日 今年最後の月 師走の始まりの今日
南禅寺 竹茂楼で
冬色彩華 トークショー 東西マダムに習う
と言うテーマで 東から 吉川 晶子様 西代表 桐木 千寿
と言うイベントがありました。ランチを頂き その後トーク。
二人のプロフィール 女性のたしなみ 若さと美しさの秘訣 海外でのふるまい
着物 ジュエリーのお話しなどなど 11:30から15:00の予定が終わらない、と言う
嬉しい状況でした。終了後の写真撮影 サイン会など楽しい時間はアッという間。
九州 東京 名古屋からみなさま ありがとうございました。
私は 白地にクリスマス模様の着物に クリスマスリースの帯
吉川様は CDの黒色ドレスにパールのネックレスとゴウジャスな装い。
お客様も素敵な マダムばかり。最後の抽選の目玉は ブラックパールの粒。
当選は何故か 男性でした。それも”うちのマコちゃん” 何で!
みなさま ごめんなさい。
本当にご来場ありがとうございました。 感謝 感謝

今年も早や “京都東西顔見世”が 昨日11/30初日を迎えました。
35年間という長い年月を “いそむら”様と共に役者さん仲間にも有名に
なっている二人です。
今年は大事件“海老蔵事件”が初日前に起こり、私たちにとっては
メインともいえる“外郎売り”と言う演目が代役になりました。
勿論 海老蔵さんは休演。来場されたお客様には残念の一言。
代役の片岡 愛之助さんは すばらしく舞台を努められました。
市川家以外は 門外不出の歌舞伎十八番 の演目
片岡家にとっても貴重な宝物となったことでしょう。
早口言葉がメインの“外郎売り”詰まることなく たった三日のお稽古で代役が
できる役者tましい。絶賛します。海老蔵オーラはなけれども愛之助オーラ全快でした。
ブラボー
私 今日は ランチトークショーです。
“東西マダムに聞く”と言う 企画のトークショー 東京からのマダムとの楽しいお話です。
また、 ご報告しますね。行ってきまーす。